Arton Berisha & Rahim Gashi: Mustalaiskeittokirja

21.90€ sis. alv 10%

Kahden Makedoniassa asuvan romanin keräämä keittokirja Euroopan suurimmasta romanilähiöstä.

(Tuote)Osastot: , , .

Tuotekuvaus

ISBN 978-952-268-054-9
Kovakantinen. Syyskuu. Keittokirja. 96s.
Suom. Klaus Maunuksela.

Mustalaiskeittokirja on kahden nuoren romanimiehen keräämä reseptikokoelma Euroopan suurimmasta mustalaislähiöstä, Makedonian Shutkasta. Shutkan keittiö on moni-ilmeinen yhdistelmä balkanilaista, aasialaista, italialaista, keski- ja itäeurooppalaista ruokaa. Se on simppeliä ja helppoa, mutta rehellistä. Mustalaiskeittokirjalla tuet Balkanin romanien työllistymistä kotiseudullaan.

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen tuotearvio tuotteelle “Arton Berisha & Rahim Gashi: Mustalaiskeittokirja”